No te pierdas el estreno del reality show hoy martes 21 de mayo por Telemundo Internacional.
Santo Domingo, RD. - La Chef dominicana
Inés Páez Nin, conocida como Chef Tita, ha sido designada como jueza en la
aclamada competencia de cocina Top Chef VIP de Telemundo. Este histórico hito
marca un momento sin precedentes, ya que Chef Tita se convierte en la primera
dominicana en ocupar este prestigioso rol en el programa.
Tita, creadora de la Nueva Cocina
Dominicana, se une al panel de jueces de esta temporada junto a la chef Belén
Alonso y al chef Antonio de Livier. Su vasta experiencia y pasión por la
gastronomía caribeña la convirtieron en la candidata ideal para buscar autenticidad
y creatividad en los platos de las celebridades participantes.
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"Quiero ver mucha autenticidad,
muchos platos con contraste de sabores, con sabores distintos que me
sorprendan, que me impresionen y que también tengan ese saborcito que nos distingue
a los caribeños", expresó Chef Tita con entusiasmo.
A través de su trayectoria, Tita ha sido
galardonada por sus significativas contribuciones a la gastronomía dominicana a
nivel nacional e internacional.
Entre sus reconocimientos más destacados
se encuentran la Medalla al Mérito a la Mujer Dominicana en 2021, otorgada por
el presidente de la República, Luis Abinader; el Premio de Excelencia Gourmet
2019; y el prestigioso premio 'La Liste de París' en la categoría 'Espíritu
Comunitario', edición 2024, donde se convirtió en la primera dominicana en
recibir dicho galardón. Además, es la primera chef dominicana en el Paseo
Español de las Estrellas de la Gastronomía, en Huelva, España.
La cocinera dominicana es la creadora
del Proyecto Diplomacia Gastronómica, una iniciativa que promueve la
gastronomía dominicana como Marca País. Asimismo, fue propulsora de la Ley
20-18, que establece el segundo domingo de diciembre de cada año como el Día
Nacional de la Cocina y Gastronomía Dominicana, reconociendo este arte como
Patrimonio Cultural Inmaterial de la República Dominicana.
Chef Tita se ha consolidado como una
figura emblemática de la cocina dominicana, inspirando a las nuevas
generaciones de cocineros y promoviendo la riqueza cultural y gastronómica de República
Dominicana en todo el mundo.
Para muestra un botón
La maestra culinaria Tita rinde homenaje
a las raíces gastronómicas dominicanas en los restaurantes Aguají y
Morisoñando. El primero es un novedoso concepto de alta cocina que se inspira
en la rica cultura de los pueblos indígenas del país; los comensales disfrutan
de platos creativos y exquisitos que reinterpretan recetas ancestrales con
ingredientes locales de temporada. Mientras que, el segundo lleva la marca país
con orgullo, destacando el protagonismo del producto local.
Sobre la competencia
Top Chef VIP, reconocido mundialmente
por su excelencia culinaria, regresa con su tercera temporada hoy martes 21 de
mayo a las 7:00 p. m., hora del Este, por Telemundo Internacional.
En esta edición, 20 celebridades, entre
ellas Alicia Machado, Paty Navidad, Rosie Rivera, Mark Tacher, El Puma y
Daniela Castro, competirán para demostrar sus habilidades en la cocina bajo la
atenta mirada de expertos jueces. El ganador o ganadora recibirá un premio en efectivo
de $200,000.
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