Con iniciativas innovadoras y un enfoque estratégico en sostenibilidad, Dos Pinos apunta a posicionarse como referente en la gestión ambiental.
SANTO DOMINGO, R. D.- Este año, el Día
Mundial del Agua se centra en la "conservación de los glaciares",
destacando su papel crucial en el suministro de agua potable, agricultura,
industria y energía limpia. En República Dominicana, como en muchos otros países,
el acceso responsable al agua es esencial para el desarrollo económico y
social.
Desde 2022, la Cooperativa de
Productores de Leche Dos Pinos desde casa matriz ha formado equipos de trabajo
dedicados a dar seguimiento y optimizar el consumo del recurso hídrico en todas
sus operaciones, incluidas sus plantas de manufactura en República Dominicana.
En 2024, la Cooperativa lanzó el Foro
H2Off, centrado en la optimización del uso del agua, la eficiencia energética,
y la gestión responsable del agua, un recurso esencial para sus operaciones.
“En 2024 implementamos 86 iniciativas
para conservar y reducir el consumo de agua potable en todas nuestras plantas
de manufactura en Costa Rica y Subsidiarias, incluyendo República Dominicana,
Panamá y Guatemala", comentó Claudia Chez, gerente de Relaciones
Institucionales de Dos Pinos.
A lo largo de los años, Dos Pinos
también ha promovido la economía circular, llevando a cabo acciones orientadas
a asegurar una producción sostenible en toda su cadena de valor, alineándose
con la declaratoria de ser una empresa cero residuos.
Cada planta de manufactura tiene
objetivos específicos para el consumo de agua, los cuales se basan en
proyecciones históricas y en la implementación de proyectos diseñados para
optimizar el uso eficiente de este recurso. Chez indicó que, gracias a los
esfuerzos de los comités de gestión del recurso hídrico, Dos Pinos ha logrado
reducir su consumo en 35,194.5 m³ de agua en todas sus plantas.
Aguas residuales y reutilización
Dos Pinos no solo se enfoca en reducir
el consumo de agua, sino también en la correcta gestión de las aguas residuales
generadas en cada una de sus operaciones. Estas iniciativas operan de manera
constante para cumplir con los estándares legales de vertido, y para contribuir
a la preservación del medio ambiente.
"Continuaremos implementando
proyectos para optimizar el uso de este recurso mientras garantizamos la
calidad e inocuidad de nuestros productos", concluyó Chez.
A pesar de los desafíos, Dos Pinos
mantiene su firme compromiso de mejorar la eficiencia en el uso del agua y
reducir su impacto ambiental mediante la implementación de nuevas tecnologías y
la optimización de los procesos productivos.
Más sobre Dos Pinos
Somos la Cooperativa de Productores de
Leche Dos Pinos, empresa de alimentos líder en la industria láctea de
Centroamérica y Caribe.
Desde el 2019, contamos con una planta
de producción en República Dominicana desde la cual producimos y
comercializamos diferentes categorías y variedades de bebidas lácteas, jugos de
larga duración y pasteurizados, así como yogures bebibles bajo las marcas Dos
Pinos y La Granja. En la actualidad, adquirimos y procesamos leche fluida 100%
dominicana, proveniente de fincas ganaderas ubicadas en distintas zonas del
país.
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